Notre journée "quartier libre" à San Miguel de Allende

Et oui entre chercher un logement , découvrir les services de la ville (poste, supermarché, marché, banque, ....) et prendre le temps de se repérer un minimum dans la ville, pas vraiment le temps de flâner...

Mais le dernier jour comme rien n'était prévu on s'est donc échappé tous les 6 en minibus avec notre taxi- guide "Jorge".

Super journée!

San Miguel de Allende se trouve à environ 1h30 de Querétaro et la route pour s'y rendre est ...... comment dire..... en travaux!!!Le paysage quant à lui est vraiment très différent de ce qu'on a vu autour de Quérétaro et vraiment typique: énormes cactus de toutes sortes (les 1ers du voyage), cavaliers mexicains sur la route ou dans les champs, paysage semi désertique... Ne me demandez pas trop de photos, vu l'état de la route pas évident d'en prendre des sympas!!!

Bref la journée s'annonçait bien!Et effectivement quand on est arrivé sur les hauteurs de San Miguel :

Pour rendre notre journée encore plus intéressante, il se trouve que San Miguel célébrait l'anniversaire de la  Révolution mexicaine.Du coup on a eu droit à un défilé très coloré et à tout un tas d'animations dans les rues de la ville et autour de la place principale.Que du bonheur!

                        

Comme vous pouvez l'imaginer avec ces costumes, l'ambiance et le beau temps on était vraiment déconnecté!!Du coup histoire de retrouver nos esprits, on s'est installé sous des arcades pour se rafraichir avec un bon jus de goyave pour les filles et une bonne bière pour les garçons..

C'est aussi à San Miguel que nous avons dégusté nos 3 méga Margaritas (cf. article sur la gastronomie) grâce à Jorge qui nous a dégotté un super resto le "Mama Mia":

Après un bon repas rien de tel qu'une bonne marche dans la ville.....Nous revoilà alors dans les rues de San Miguel avec Jorge à faire le tour des artisans (pour le plaisir des garçons!!), visiter la superbe église, faire le tour des places.Rien à dire c'est toujours aussi joli:

 

Et finalement après avoir passé une bonne heure dans le minibus à attendre que la course à pied locale veuille bien se finir..... nous avons repris la route direction Querétaro pour notre dernière nuit au pays du sombrero!!!!..........

Enfin jusqu'au mois de janvier!!Alors la suite au prochain épisode....

Gastro...nomie mexicaine

Alors là aussi le changement est radical!!Je n'ai qu'une petite expérience en la matière, Nico ayant l'âme plus "aventurière" que moi dans ce domaine, mais j'ai quand même testé quelques trucs ...


Le Tequila bien sûr!: elle est en général accompagnée d'un autre verre qui ressemble à première vue à du jus de tomate.... mais c'est pas du tout ça!! En fait on a pas encore vraiment trouvé ce que c'était mais ça décape!!Parfois ils rajoutent même du piment tout autour du verre juste au cas où ça serait pas assez fort...!!On peut aussi la boire avec du sel et du citron vert (mais ça c'est déjà connu en général).



Toujours pour l'apéro, avec les filles on a préféré quelquechose de plus soft....la Margarita (oui ça aussi en général on connait).Alors là il y en a au moins deux sortes: la "classique" on va dire celle avec la Téquila, le jus de citron vert et un peu de liqueur il me semble.Puis la "colorée" avec toujours la Tequila mélangée cette fois à du sorbet de mangue, fraise .... enfin beaucoup moins liquide que la première.












Passons au plat: pour le "typique", il y a les tacos, enchilladas, tortillas, quesadillas....en général à base de galette de blé ou de maïs garnies de viandes, laitue, fromage, oignons sans oublier LA sauce qui bien sûr est souvent très forte....Mais l'ensemble est bon finalemant.













Vous vous demandez peut-être: "Mais qu'est-ce que 'est que ce truc vert ?!".Et bien c'est une feuille de cactus poêlée.... pas mauvais.Bon OK je vous l'accorde, ces photos ne font pas forcément envie mais pourtant il y a des choses très bonnes!!! Je vous assure!



Un petit dessert? Alors là désolée mais pas de dessert de la semaine..... on en pouvait plus!Faut dire que pendant l'apéro on avait toujours des p'tits trucs à grignotter et comme le reste est assez copieux ça suffisait largement!Donc on testera ça plus tard.


PS: seuls les garçons ont testé tout ce qui est piment, sauces .... donc je peux pas vraiment vous donner mon avis là dessus.La seule chose que je peux affirmer, c'est que vu leur tête une fois avoir avalé, c'est vraiment fort!

Les premières impressions...

Après 11h30 de vol nous avons atterri à Mexico D.F à 18h30.Ouf!! c'est bon le vol s'est bien passé.Plus que 2h30 de route pour arriver à Querétaro...

La semaine a été assez chargée mais les 1 ères impressions sont bonnes!La ville est super agréable: façades des maisons colorées, petites rues pavées, beaucoup de places et d'arbres avec une coupe "à la brosse" (si si vous allez voir).... bref dépaysement assuré.

De retour de notre 1er voyage à Querétaro!!

Et oui ça y est nous avons enfin découvert l'environnement qui sera le notre pendant les deux années à venir!Mais avant de vous faire vivre notre semaine mexicaine, quelques infos ...

Querétaro, aussi appelée Santiago de Querétaro (1825 m d'altidute, 1 million d'habitants ), est la capitale de l'Etat du même nom qui se trouve à environ 200 km au nord ouest de Mexico.Depuis 1996, le centre historique de la ville a été déclaré par l'UNESCO, "Patrimoine Culturel de l'Humanité".