Le Tequila bien sûr!: elle est en général accompagnée d'un autre verre qui ressemble à première vue à du jus de tomate.... mais c'est pas du tout ça!! En fait on a pas encore vraiment trouvé ce que c'était mais ça décape!!Parfois ils rajoutent même du piment tout autour du verre juste au cas où ça serait pas assez fort...!!On peut aussi la boire avec du sel et du citron vert (mais ça c'est déjà connu en général).
Toujours pour l'apéro, avec les filles on a préféré quelquechose de plus soft....la Margarita (oui ça aussi en général on connait).Alors là il y en a au moins deux sortes: la "classique" on va dire celle avec la Téquila, le jus de citron vert et un peu de liqueur il me semble.Puis la "colorée" avec toujours la Tequila mélangée cette fois à du sorbet de mangue, fraise .... enfin beaucoup moins liquide que la première.
Passons au plat: pour le "typique", il y a les tacos, enchilladas, tortillas, quesadillas....en général à base de galette de blé ou de maïs garnies de viandes, laitue, fromage, oignons sans oublier LA sauce qui bien sûr est souvent très forte....Mais l'ensemble est bon finalemant.
Vous vous demandez peut-être: "Mais qu'est-ce que 'est que ce truc vert ?!".Et bien c'est une feuille de cactus poêlée.... pas mauvais.Bon OK je vous l'accorde, ces photos ne font pas forcément envie mais pourtant il y a des choses très bonnes!!! Je vous assure!
Un petit dessert? Alors là désolée mais pas de dessert de la semaine..... on en pouvait plus!Faut dire que pendant l'apéro on avait toujours des p'tits trucs à grignotter et comme le reste est assez copieux ça suffisait largement!Donc on testera ça plus tard.
PS: seuls les garçons ont testé tout ce qui est piment, sauces .... donc je peux pas vraiment vous donner mon avis là dessus.La seule chose que je peux affirmer, c'est que vu leur tête une fois avoir avalé, c'est vraiment fort!
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